BEKAWAN.CO.ID, LUBUK BESAR –Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati Desa Lubuk Pabrik menggelar kegiatan Panen Bersama dan Gelar Produk Olahan Pangan Lokal, di Pekarangan Hijau RT O14 Kampung G, Desa Lubuk Pabrik, Kamis (13/02/2025).
Dengan memanfaatkan Dana Desa, KWT Melati Desa Lubuk Pabrik berhasil menghasilkan berbagai macam jenis sayuran yang ditanam, seperti kangkung, pokcoy, sawi grand , selada air, daun bawang, serta kembang kol, guna mendukung peningkatan ketahanan pangan di Kecamatan Lubuk Besar.
Staf Ahli Bidang Pemerintahan, Politik dan Hukum, M. Anas Ma’ruf berharap, hasil panen dari KWT dapat mendukung program pangan bergizi gratis di Bangka Tengah.
“Semoga nanti hasil panen dari para kelompok tani ini dapat menjadi pemasok bahan pangan untuk program makanan bergizi gratis, khususnya untuk Kecamatan Lubuk Besar yang kira-kira akan mulai dilaksanakan bulan April nanti,” ungkap Anas.
Hadir di lokasi kegiatan, Ketua TP-PKK Kabupaten Bangka Tengah, Eva Algafry, menyapa ibu-ibu KWT Melati memberikan apresiasi atas kerja keras mereka.
“Hari ini kami telah melaksanakan panen bersama dengan KWT Melati Desa Lubuk pabrik, ditemani juga dengan para PPL dan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Bateng. Kami memberikan penghargaan yang luar biasa atas semangat yang telah dilakukan oleh ibu-ibu ini, yang tadinya mereka menanam hanya untuk kepentingan pribadi dan mencukupi kebutuhan keluarga, tapi sekarang bisa dijual di pasar sehingga menghasilkan uang dan dapat meningkatkan perekonomian keluarga,” ucap Eva saat ditemui usai kegiatan.
Dirinya berharap, KWT yang ada di setiap kecamatan di Bangka Tengah dapat meniru KWT Melati Desa Lubuk pabrik.
“Kita berharap kegiatan serupa dapat ditiru dan dimodifikasi oleh teman-teman melalui KWT yang ada di setiap kecamatan di Bangka Tengah. Semoga KWT Melati sukses selalu,” tutupnya.
Budi Candra, Kepala Desa Lubuk Pabrik, pada kesempatan ini juga menyampaikan harapannya pada keberlangsungan kegiatan para anggota KWT.
“Kami memang menginginkan ibu-ibu KWT ini selain mengolah sayuran, bisa juga mengolah berbagai macam produk yang dapat dihasilkan dari sayur-sayuran ini. Kami berharap Pemkab bateng dapat selalu membantu dan memberi jalan peluang bagi ibu-ibu KWT terkait dengan pengembangan kegiatan seperti apa ke depannya. Semoga ibu-ibu KWT di sini dapat selalu bersemangat,” harapnya.
Selain sayuran yang langsung dijajakan, ada juga olahan dari berbagai jenis cemilan, seperti keripik bayam, keripik singkong, peyek daun bijur, keripik sawi, kembang goyang buah semangka, kembang goyang daun katuk, keripik gedebong pisang, permen pepaya, stik sawi, keripik daun singkong, bolu katuk, dan aneka olahan sayur lainnya.*